Wędliny bez konserwantów i dodatków. Zakład Mięsny Rolmięs - nasze wędliny i mięso przygotowywane są bez chemicznych dodatków, w zgodzie z ekologicznymi metodami produkcji i hodowli. Nie zawierają glutenu. Znajdują się na kujawsko pomorskiej liście produktów tradycyjnych. Skład wędlin jest tak dobrany, aby nie stosować żadnych chemicznych konserwantów lub sztucznych wypełniaczy, za wyjątkiem witaminy C i soli peklującej o specjalnie, dla naszej firmy, zmniejszonej o 50% zawartości azotynu sodu. Stosujemy naturalne przyprawy ekologiczne jak czosnek, majeranek, cebula pochodzące od producentów ekologicznych oraz pieprz i gałkę muszkatołową w ziarnie. Wszystkie dodatki posiadają certyfikat zgodności produktu rolnictwa ekologicznego. Wędzenie ekologicznych wędlin odbywa się w tradycyjny sposób, tj. w dymie z drewna olchowego bez kory w czasie od 12 do 72 godzin w zależności od wyrobu (w wielkoprzemysłowych przetwórniach czas wędzenia jest skrócony do około 1 godz.). Nasze wędliny są zapakowane próżniowo w sposób zapewniający ich dobrą jakość. Wyroby w słoikach są pasteryzowane. Ze względu na to, że jest to produkt łatwo psujący się i wymagający odpowiedniej temperatury, wędliny i mięso ekologiczne można nabyć jedynie bezpośrednio w sklepie Eko-Styl. Bardzo przepraszamy za te niedogodności w zakupie. Zapraszamy na zakupy w sklepie oraz do zakupu drogą internetową i odbioru w naszym sklepie lub z opcją dostawy do domu na terenie Gdańska (szczegóły regulamin sklepu). Ważne !!! Dostawy wędlin oraz mięsa ekologicznego otrzymujemy co dwa tygodnie. Ceny wędlin mogą ulegać zmianom i zależą od cen producenta. Prosimy pytać o terminy dostaw drogą telefoniczną lub mailową.
|